Un’estate intensa, vissuta tra fiere, degustazioni e appuntamenti dedicati alle eccellenze agroalimentari italiane. Il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP ha portato avanti nei mesi scorsi un ricco calendario di iniziative per raccontare il valore della carne…
Il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà ospite nella patria del Vino Nobile di Montepulciano. Venerdì 28 agosto, dalle ore 19.30, la Piazzetta degli Archi accoglierà una serata all’insegna del gusto organizzata dalla Contrada del Poggiolo.…
La carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna protagonista di un appuntamento ormai consolidato. Venerdì 7 agosto, dalle ore 19.30, il Consorzio di Tutela sarà presente a Cesenatico, in Piazza Spose dei Marinai, per partecipare alla nuova edizione di “Tramonto DiVino”, l’evento…
Il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP si conferma, ancora una volta, una realtà solida, capace di mantenere attrattiva e qualità. A dirlo non siamo noi, ma il bilancio approvato dall’assemblea dei soci a maggio 2026, che…
Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha approvato il progetto di ricerca dedicato alla valutazione della sostenibilità della filiera del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, presentato dal Consorzio di tutela con il coordinamento scientifico del professor Mariano…
Nel cuore dell’Umbria, precisamente a Torchiagina, c’è un allevamento che da vent’anni fa parte del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. È l’azienda agricola Betti, una realtà che da decenni porta avanti un’autentica tradizione familiare. Nella nuova…
Promozione del territorio, formazione professionale, partecipazione a fiere ed eventi dedicati alle eccellenze agroalimentari. Da maggio a luglio, il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP ha portato avanti un intenso calendario di iniziative per far conoscere il…
Due tappe, due territori e un unico filo conduttore: valorizzare la qualità, la tracciabilità e l’identità delle produzioni italiane certificate. Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP si prepara a essere protagonista di due importanti appuntamenti enogastronomici del 2026: Tramonto DiVino,…
Eventi, approfondimenti, storie di allevatori e produttori, iniziative dedicate alla filiera, consigli per conoscere e gustare al meglio una delle eccellenze della carne italiana. Il mondo del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è fatto di territori, persone, tradizioni e competenze…
L’avviso pubblico della Regione Umbria stanzia un budget complessivo di 150.000 euro per sostenere le aziende zootecniche nell’acquisto di riproduttori selezionati maschi e fattrici femmine. L’agevolazione è finanziata tramite il Fondo Unico Regionale per l’Agricoltura. Caratteristiche del Contributo Agevolazione: Contributo…
