Le feste si avvicinano ed è quasi il momento di iniziare a pensare al menu. Se cerchi un piatto che unisca eccellenza e tradizione per accogliere i tuoi ospiti con semplicità, gusto e qualità, siamo pronti ad aiutarti con la…
Se vuoi saperne di più sul Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, scoprire il significato di questo marchio a garanzia dei consumatori o conoscere da vicino l’intera filiera, scrivici a info@vitellonebianco.it. Risponderemo a tutte le domande e alle richieste di informazioni…
Il tour del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP nelle scuole secondarie di secondo grado dedicate al settore agroalimentare registra una doppia tappa marchigiana. Nei giorni scorsi le lezioni sulla qualità della carne certificata hanno coinvolto gli studenti dell’IIS ‘Morea-Vivarelli’ di Fabriano,…
Ci sarà anche il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP a “Fa’ la cosa giusta!”, la fiera dedicata al consumo critico e agli stili di vita sostenibili in programma a Umbriafiere (Bastia Umbra) da venerdì 15 a domenica 17 novembre. Oltre a…
La carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna protagonista tra i banchi di scuola con lezioni dedicate alla qualità e alla valorizzazione di questa eccellenza Made in Italy. L’iniziativa, promossa dal Consorzio di Tutela, si rivolge agli studenti delle…
Oggi ti portiamo nel cuore della tradizione lombarda con un grande classico: la Cotoletta alla Milanese.
Cosa ti spinge a scegliere un prodotto certificato DOP o IGP e quanto conosci il significato di questi marchi?
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP archivia i mesi di settembre e ottobre con un bilancio molto positivo per gli eventi che l’hanno visto protagonista in tutta Italia e guarda alle prossime settimane con un’agenda già ricca di date.
La carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna tra i banchi di scuola con lezioni dedicate alla qualità e alla valorizzazione di questa eccellenza Made in Italy.
Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP si occupa da oltre 25 anni di controllare e valorizzare la qualità della carne certificata che proviene dalle tre razze previste dal Disciplinare: Chianina, Marchigiana e Romagnola.
