Riparte ‘Chianina in Tavola in tour’: 8 cene-incontro e 8 chef in tandem
Otto cene-incontro e altrettanti chef ai fornelli in tandem per valorizzare la carne di razza Chianina certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, esaltarne il legame con il territorio e promuovere il suo corretto utilizzo in cucina. Questa sarà, in sintesi,…