Corso “Codice sensoriale della carne” – Perugia, 3 marzo 2019
Il Consorzio di Tutela “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” in collaborazione con De Gustibus Carnis – Istituto Italiano Assaggiatori Carne organizza, il giorno 3 marzo 2019 il Corso : Codice sensoriale della carne. Il corso si terrà a Perugia presso il ristorante “Officina Cafè”…