Il Vitellone Bianco dell’Appennino IGP a Napoli per Gustus
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà a Gustus, l’expo dei sapori mediterranei che si terrà alla Mostra d’oltremare di Napoli da domenica 20 a…
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Cos’è il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale: un marchio ed un nome per indicare, certificare e garantire la carne prodotta dalle tre razze bovine
da carne tipiche dell’Italia centrale: Chianina, Marchigiana e Romagnola.
In evidenza
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP ancora on the road: a Bastia Umbra per Expo Tecnocom
Bastia Umbra (Perugia). Ci sarà anche il Consorzio di tutela “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” all’edizione 2022 di Expo Tecnocom, kermesse dedicata al settore dei…
Vitellone Bianco on the road
Sono tante le iniziative che vedono protagonista il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. A novembre vi aspettiamo a Expo Tecnocom (Bastia Umbra) e Gustus (Napoli).
IGP: sintesi di qualità, territorio e benessere animale
La crisi inizia a condizionare i comportamenti dei consumatori, ma anche quelli dei produttori. Scopriamo di più nell’intervento del presidente del Consorzio di tutela Vitellone…
Vitellone Bianco Informa n°3 – ottobre 2022
Carne, Territorialità e Benessere animale; i numeri dei primi otto mesi del 2022; prosegue la nostra attività di informazione. Questi i temi che approfondiremo con…
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale: il marchio IGP è sinonimo di qualità, tipicità e territorialità in risposta alle contraffazioni
Perugia. La certificazione che garantisce la carne Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è sinonimo di qualità, tipicità e territorialità. Lo ribadisce il Consorzio di tutela…
