A novembre arriva una nuova collaborazione con GialloZafferano, con due ricette realizzate dalle sapienti mani della food blogger Monica Pannacci.
Protagonisti saranno un polpettone ripieno di prosciutto cotto e formaggio, cotto al forno e accompagnato da patate arrosto, e una pancia ripiena con polpettone, cotta al forno e servita con verdure: due preparazioni ricche e avvolgenti, perfette per la stagione autunnale e pensate per valorizzare tutta la versatilità della carne di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP.
Una collaborazione che abbiamo già avuto il piacere di sperimentare in passato e che abbiamo fortemente voluto rinnovare, per continuare a raccontare la qualità della nostra carne anche attraverso nuove idee in cucina.
Non solo, ma a novembre e dicembre il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale dell’Appennino Centrale IGP sarà in edicola con due ricette tutte da gustare. Il primo sarà la ricetta di uno stinco arrosto mentre il secondo sarà un arrosto di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP.
Autunno vuol dire Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e noi siamo pronti a deliziarvi!
Le ricette saranno disponibili nel blog di Monica Pannacci https://blog.giallozafferano.it/ricettedelcuoreblog/ e nella sua pagina Facebook https://www.facebook.com/ricettedelcuoreblog/?locale=it_IT e, a seguire, anche sul nostro sito.
Non vediamo l’ora di farvele scoprire!
