Sapevi che…il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale affonda le sue radici nel cuore dell’Italia?

Sapevi che…il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale affonda le sue radici nel cuore dell’Italia?

La zona di produzione del Vitellone Bianco dell’Appennino centrale IGP comprende le Regioni di Umbria, Marche, Molise e Abruzzo e le province di Bologna, Ravenna, Forlì-Cesena, Rimini per l’Emilia Romagna, le province di Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Pisa, Pistoia e Siena per la Toscana, le province di Frosinone, Rieti, Viterbo e parte delle province di Roma e Latina per il Lazio. Benevento, Avellino e parte della provincia di Caserta per la Campania.

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