Il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP parteciperà all’edizione 2025 di Agrishow Pesaro, in programma fino a domenica 25 maggio, presso la suggestiva Villa Caprile. L’evento rappresenta un appuntamento consolidato e sempre più atteso, capace di coniugare agricoltura, sostenibilità, formazione e cultura, attirando ogni anno un pubblico eterogeneo fatto di operatori del settore, studenti, famiglie e turisti. Il Consorzio sarà presente per raccontare la storia, i valori e la qualità della carne certificata IGP proveniente da razze pregiate come la Chianina, la Marchigiana e la Romagnola, simboli di un’agricoltura attenta al territorio e alla tradizione.
Nel corso dell’evento, il Consorzio parteciperà attivamente a iniziative divulgative e degustazioni, contribuendo alla valorizzazione della filiera zootecnica italiana e promuovendo la conoscenza delle caratteristiche nutrizionali e organolettiche del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. Sarà anche l’occasione per dialogare con il pubblico sull’importanza della certificazione IGP e del rispetto del benessere animale e della sostenibilità ambientale.