Il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP non rallenta il passo. Con l’inizio della primavera si intensificano gli appuntamenti e, come sempre, ogni occasione è buona per far conoscere la carne italiana d’eccellenza. Dopo un marzo intenso, anche aprile e maggio si confermano mesi impegnativi per il grande lavoro di promozione che il Consorzio, da anni, porta avanti con impegno e serietà.
Dal 21 al 22 marzo il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà presente a Cortona, alla tradizionale fiera del Vitellone, con eventi e show cooking. Un’occasione unica per parlare di carne, nel cuore della Valdichiana, patria d’eccellenza per il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP.
Dal 27 al 29 marzo il Consorzio sarà presente ad AgriUmbria, padiglione 7 stand 49, con showcooking e degustazioni guidate.
Ad aprile, invece, il tour del Consorzio si sposta in Emilia-Romagna, più precisamente a Parma, dove dall’11 al 14 aprile prenderà il via BBQ Expo, l’evento imperdibile per chi ama il barbecue, l’outdoor cooking e i momenti di condivisione. Un evento unico nel panorama italiano, con respiro internazionale, pensato per chi vuole vivere il BBQ a 360°, ideale per esaltare il gusto e il sapore della carne del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP.
Ultimo, ma solo nella lista provvisoria, il consueto appuntamento milanese con l’edizione 2026 di Tuttofood. Uno degli eventi di punta per il made in Italy enogastronomico. Proprio qui, il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà presente con il suo stand, pronto a far conoscere una delle migliori carne italiane.
