Sapevi che…il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale è stato il primo riconoscimento di qualità IGP sulle carni bovine fresche prodotte in Italia?

Sono passati oltre 20 anni da quando la carne di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale ha ottenuto il marchio di Indicazione Geografica Protetta. Si tratta della prima certificazione di qualità per le carni bovine fresche italiane approvata dall’Unione Europea.