Il certificato

IGP Indicazione Geografica Protetta

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale

Razza: Chianina

Documento di controllo N. 277433 emesso il:25-06-2019
Azienda di Nascita:
  • AZIENDA AGRICOLA LA VIGNA DI CARATINI SIMONE
  • VIA DELLA VIGNA, 18
  • PRATOVECCHIO STIA

Azienda di Allevamento:
  • SOCIETÀ AGRICOLA SAN MARCO DI MORI SS
  • VIA FIORENTINA, 87
  • LOC. PONTE A POPPI
  • POPPI
  • (AR)
  • CODICE AZIENDALE: 031AR097

Marca Auricolare del bovino: IT051990075868
Data di Nascita: 07-01-2018 Sesso:M
Macello:
  • 2236/M
  • VIA PIEVE
  • CASTEL SAN NICCOLO'
  • AREZZO
  • (AR)
  • BOLLO: 2236/M

Data di macellazione: 25-06-2019
Numero Macellazione: 313
Peso morto: 357

DestinazioniKgLab.
SOCIETA' AGRICOLA SAN MARCO DI MORI SS VIA FIORENTINA, 87
POPPI (AR)
179
MACELLERIA TOZZETTI SNC DI VALFREDO TOZZETTI & C. VIA POGGIO BORGANI, 41/C
SAN CASCIANO VAL DI PESA (FI)
178
OSTERIA PANTA REI LOC. LA CASA, 71
CHITIGNANO (AR)
10