Il certificato

IGP Indicazione Geografica Protetta

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale

Razza: Romagnola

Documento di controllo N. 275432 emesso il:14-05-2019
Azienda di Nascita:
  • BRAVACCINI ERICA AZ. AGR.
  • PIAN DEL LAGO, 29
  • LOC. CROCESANTA
  • BAGNO DI ROMAGNA

Azienda di Allevamento:
  • SUPERCARNI GOLINELLI S.R.L.
  • VIA VESCOVO, 6
  • BUDRIO
  • (BO)
  • CODICE AZIENDALE: 008BO277

Marca Auricolare del bovino: IT040990087172
Data di Nascita: 16-08-2017 Sesso:F
Macello:
  • 378/M
  • VIA SAN SILVESTRO, 178
  • FAENZA
  • (RA)
  • BOLLO: 378/M

Data di macellazione: 14-05-2019
Numero Macellazione: 18274
Peso morto: 364

DestinazioniKgLab.
SUPERCARNI GOLINELLI S.R.L. VIA PROVINCIALE INFERIORE, 67/69
MOLINELLA (BO)
352Sezionato In ITALIA da:1879L CE