Il certificato

IGP Indicazione Geografica Protetta

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale

Razza: Chianina

Documento di controllo N. 269478 emesso il:22-01-2019
Azienda di Nascita:
  • SOC.AGR. SANTA VITTORIA DI ARRIGHI A. E R. S.S.
  • LOCALITÀ CROCINA, 56
  • FRAZ. RASSINA
  • CASTEL FOCOGNANO

Azienda di Allevamento:
  • SOCIETÀ AGRICOLA SAN MARCO DI MORI SS
  • VIA FIORENTINA, 87
  • LOC. PONTE A POPPI
  • POPPI
  • (AR)
  • CODICE AZIENDALE: 031AR097

Marca Auricolare del bovino: IT051990071379
Data di Nascita: 12-10-2017 Sesso:M
Macello:
  • 2236/M
  • VIA PIEVE
  • CASTEL SAN NICCOLO'
  • AREZZO
  • (AR)
  • BOLLO: 2236/M

Data di macellazione: 22-01-2019
Numero Macellazione: 47
Peso morto: 357

DestinazioniKgLab.
SOCIETA' AGRICOLA SAN MARCO DI MORI SS VIA FIORENTINA, 87
POPPI (AR)
179
LAB.SEZ / OP. COMM. / MACEL. NON IGP 178Sezionato In ITALIA da:IT 1612S
OSTERIA PANTA REI LOC. LA CASA, 71
CHITIGNANO (AR)
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