Il certificato

IGP Indicazione Geografica Protetta

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale

Razza: Romagnola

Documento di controllo N. 261034 emesso il:16-08-2018
Azienda di Nascita:
  • CASELLI ROMANO & FIGLI AZ. AGR.
  • VIA CASTELLO, 2
  • LOC. RANCHIO
  • SARSINA

Azienda di Allevamento:
  • SUPERCARNI GOLINELLI S.R.L.
  • VIA VESCOVO, 6
  • BUDRIO
  • (BO)
  • CODICE AZIENDALE: 008BO277

Marca Auricolare del bovino: IT040990084650
Data di Nascita: 23-09-2016 Sesso:F
Macello:
  • 378/M
  • VIA SAN SILVESTRO, 178
  • FAENZA
  • (RA)
  • BOLLO: 378/M

Data di macellazione: 16-08-2018
Numero Macellazione: 30651
Peso morto: 435

DestinazioniKgLab.
SUPERCARNI GOLINELLI S.R.L. VIA PROVINCIALE INFERIORE, 67/69
MOLINELLA (BO)
399Sezionato In ITALIA da:1879L CE